極厚~GOKUATSU~ by 伊藤工作所

削り出しゆえのハイコストを、あえて持ち味に。そんな、贅沢仕様のグリルパンです。

■一点一点が丸鋼からの削り出しだから、割れや欠けに強い!
■食材の火の通りが均一で保温性に優れ、熱しやすく冷めにくい!
■ビーフ、ポーク、チキンのどれでもOK。手頃な値段のお肉が、香ばしくジューシーな焼き上がりに!

PRODUCT LIST

長崎県・島原半島の有明という、海と山に囲まれた町に私の工場はあります。得意の旋盤加工で船舶やプラントの部品を製造する、いわゆる町工場として下請けとして縁の下の力持ちに徹しながら、製品のクオリティの高さで発注者のみなさまから信頼を得てまいりました。そうして技術や品質を高めるなか、多くの町工場の技術者と同じく「いつか、オリジナル商品を世に送り出したい」という想いも温めてきました。そんな気持ちを形にしたのが、この“ステーキ専用削り出しグリルパン ~極厚(ごくあつ)~”です。
丸鋼削り出しだからこそできた厚みによる熱伝導性、そして保温性の高さで、お肉を焼く調理器具としてはもちろん、最後まで美味しく召し上がっていただく器としてもご好評いただいています。